Líneas para barriles de cerveza: las soluciones Co.Mac
Las líneas para barriles de cerveza son fundamentales para garantizar un proceso de lavado y llenado eficiente y de alta calidad. Co.Mac, líder en el sector, ofrece una amplia gama de soluciones personalizadas para las necesidades específicas de las cervecerías. Descubramos en detalle qué caracteriza nuestras líneas y qué ventajas ofrecen.
En este artículo veremos:
- Cómo se compone una línea Co.Mac para barriles de cerveza
- Las máquinas accesorias de Co.Mac
- Algunos modelos Co.Mac para el llenado de barriles de cerveza
Cómo se compone una línea para barriles de cerveza Co.Mac
Elegir una línea Co.Mac para barriles de cerveza significa confiar en máquinas diseñadas para garantizar un proceso de lavado y llenado impecable.
En general, una línea incluye máquinas de lavado y llenado, y máquinas de completamiento de línea:
- Las máquinas de lavado y llenado desempeñan un papel fundamental en garantizar que los barriles sean lavados correctamente y llenados de manera uniforme e higiénica.
- Las máquinas de completamiento de línea, por otro lado, contribuyen a completar el proceso de empaquetado de manera eficiente y precisa. Entre las principales encontramos:
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- Máquinas de inicio y fin de línea, diseñadas para iniciar y terminar el flujo de producción en la línea. Pueden incluir dispositivos para la despaletización de los barriles devueltos del mercado y la colocación de los barriles en palet al final de la línea de lavado/llenado, sistemas de transporte, apilamiento y desapilamiento de palets, almacenes de palets, etc.
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- Lavadoras exteriores de barriles, máquinas diseñadas para limpiar el exterior de los barriles vacíos antes del llenado.
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- Estaciones de control, que monitorean distintos parámetros críticos durante el proceso de llenado de los barriles, como la presión, la temperatura, el peso del barril vacío y lleno, las fugas macro o micro, etc.
- Volteadores, máquinas diseñadas para voltear u orientar barriles vacíos o llenos durante el proceso de envasado.
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Las máquinas accesorias de Co.Mac
Las máquinas accesorias ofrecidas por Co.Mac son fundamentales para optimizar el proceso de producción y garantizar la máxima calidad del producto final. Entre ellas, encontramos:
- Tanques para soluciones de limpieza: suministrados junto con las máquinas de lavado/llenado, permiten realizar un lavado interno impecable de los barriles
- Pasteurizadores flash: se utilizan para pasteurizar el producto, eliminando cualquier riesgo de contaminación y garantizando la seguridad y durabilidad de la cerveza
- Sistemas CIP automáticos: estos sistemas automatizan la preparación y circulación de soluciones para la limpieza y desinfección del circuito del producto, ejecutan los ciclos de limpieza programados y verifican la ejecución efectiva y correcta del proceso.
- Unidades de saturación: permiten carbonatar la cerveza, añadiéndole CO2.
Algunos modelos Co.Mac para el llenado de barriles de cerveza
Co.Mac ofrece varios modelos de máquinas para el lavado y llenado de barriles de cerveza, para componer líneas completas que se adaptan perfectamente a las necesidades de producción de pequeñas, medianas y grandes empresas. Entre ellos encontramos:
CAPRI K31 – 3+1T es una opción ideal para pequeñas y medianas empresas que desean una configuración profesional para el lavado y llenado de sus barriles de cerveza. Compuesta por dos cabezales de lavado, una posición de contacto con vapor y un cabezal de llenado, esta máquina ofrece una producción de 50-55 barriles/hora para barriles de acero inoxidable y desechables. CAPRI K31 3+1T forma parte de la gama Co.Mac diseñada para ejecutar automáticamente todo el ciclo productivo, utilizando la misma tecnología y componentes de las líneas de alta producción.
BERGAMO HS6T es la línea de lavado y llenado de barriles perfecta para los grandes jugadores del sector de la cerveza y las bebidas, que deben combinar alta velocidad y excelentes prestaciones.
Compuesto por tres máquinas, combinables según las diferentes necesidades del cliente, BERGAMO HS6T es un sistema modular completamente automático, capaz de gestionar las operaciones de prelavado, lavado y llenado de barriles de manera completamente automática, con una producción que puede llegar hasta los 1200 barriles/hora.
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